> то-есть, получается, что можно ее месяц даже не мыть и изменение вкуса произойдет только "из-за чрезмерного количества клеток дрожжей"
Видел я эту бирмашину, обычная бочка из прозрачного царапающегося пластика, все внутри видно. Одним словом одеробло. Если бы мне такую даром дали, я бы ее не в жизнь на стол не выставил, зачем позориться. Максимум куда ее еще можно взять, так это в лес на пикник, на пень поставить, да и то на любителя. Лучше и дешевле взять обычную канистру пищевую, налить туда любого пива и из доп. балона с СО2 газировать. Но все это в прошлом, сейчас с пивом проблем вообще нет, и зачем она нужна эта канистра, эта бирмашина, ума не приложу.
Это америкосы для совсем ленивых бузу придумали, а нам тут скормить пытаются. Кстати гововняка с ней намного больше чем с бутылем, куча зажимов, краники, пеноуловливатели, блок карбонизации, прокладка, в общем ужас, пока соберешь и пива не захочешь. А дезинфицировать ее вообще предлагают в инструкции белизной (отбеливателем), это чтобы пиво хлором воняло наверное и запах дрожжей хлор забивал

.