Анатолий122
YaBB Newbies
Вне Форума
Сообщений: 1
|
Для истинных знатоков Пива и Вяленой рыбы. Продам в Москве вяленый Ёрш. Из Мурманска 100%. C документами. Прошу не путать Ёрш - это Ёрш, семейства камбаловых ( к примеру Треска и Пикша. Пикша из семейства тресковых, но это разные рыбы) камбала не вялится в принципе, по крайней мере в Мурманске в отличии от дальневосточной рыбы. Хочу Вам сказать, что и вкусовые качества рыбы из Атлантики, Баренцева и Норвежских морей гораздо выше дальневосточной рыбы. Эпизод из морской жизни. Как то выгружаясь в Атлантике на Китайский транспорт, они нас умоляли, продать им кальмар, и объяснили, что этот кальмар очень ценится у них, хотя своего навалом. Отличить Камбалу с Севера от Ерша очень легко. На спинке у Камбалы оранжевые кружки, у Ерша спинка однотонная, серо-коричневая. Морской Ёрш- рыба не промысловая, официальной градации по размеру не существует, попадается в прилове, на промысле донных пород ( Треска, Пикша, Палтус, Камбала) почему Ерша и мало, и от этого высокая стоимость. В Мурманске, отпускная стоимость 450 -500 руб. + доставка до Москвы + мы не альтруисты, надо заработать, но без фанатизма. Так, что кому эта тема интересна, пожалуйста пишите на почту td9261065631@yandex.ru С уважением Анатолий. P.S Я понимаю, что этот сайт не для продаж, но хочется доставить Вам радость наслаждения Пива с легендарной рыбой.
|