Архив сайта Форум Teddy Beer на YaBB (2014) (teddybeer.ru), снимок 2012.04.03список страниц · поиск по архиву · эта страница в Waybackскрыть панель · все архивы
 
 
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, выберите Вход или Регистрация

Вас приветствует форум сайта компании "Тэдди Бир"!
Здесь вы можете обсудить нюансы приготовления домашнего пива, задать вопрос о малом производстве пива из солодовых экстрактов, получить консультацию по применению экстрактов в пищевых производствах.

Читать подробнее на сайте www.teddybeer.ru:
О домашнем пиве | О малом производстве пива | О солодовых экстрактах | О компании


 
 
Главная Справка Поиск Вход Регистрация


Опрос Опрос
Тема Опроса: привет всем!чем дизинфицыруемся?

йодом    
  40 (87.0%)
хлором    
  6 (13.0%)




Всего голосов: 46
« Создано: porter5 : 08.10.2009 :: 20:32:03 »

Страниц: 1 2 3 4 ... 11
Послать Тему Печать
Украина. Закупка ингридиентов. (Прочитано 28641 раз)
svemon
Senior Member
****
Вне Форума


Там чудеса, там сусло
бродит...

Сообщений: 264
Днепропетровск, Украина
Пол: male
Re: Украина. Закупка ингридиентов.
Ответ #15 - 03.07.2009 :: 21:44:45
 
Цитата:
svemon писал(а) 01.07.2009 :: 22:01:50:
Ещё была мельница (крупорушка) - за 110грн, но она не вальцевая, да ещё и электропривод к ней надо приделать, не стал рисковать.

Имхо все же лучше, чем насиловать блендер или мясорубку.
Хотя у нас за 200-300 грн. токари-слесари беруться за изготовление вальцевой мельнички, токо чертежи дай. Прецеденты уже есть.

А у меня сейчас такая же ручная мелльничка, как у тебя. Их у нас за 45грн - в каждом хозмаге.
Дойдёт дело и до кулибинских вальцевых. У Руслана же вполне рабочий экземпляр, в отличие от российских кулибинских (не в обиду, просто вам с токорилой не повезло).
Уж во всяком случае заказывать у буржуев - последнее дело, поддержим отечественного производителя.
А брать ту крупорушку стрёмно было, может она зерно в муку бьёт.
Наверх
 
561614195  
IP записан
 
diag
YaBB Newbies
*
Вне Форума



Сообщений: 1
Re: Украина. Закупка ингридиентов.
Ответ #16 - 04.07.2009 :: 09:39:54
 
svemon писал(а) 01.07.2009 :: 22:01:50:
- бак из нержавейки запорожский 50л - 390грн (есть ещё 30л и 80л)
http://www.ukrpromtorg.com.ua/photo/187.jpg

А кому доводилось в качестве бака пивной кег использовать? Стоит? Кеги дешевле и вродь практичные... (в ютубе подсмотрел Улыбка)
Наверх
 
 
IP записан
 
Whiplash
God Member
*****
Вне Форума



Сообщений: 715
Киров
Пол: male
Re: Украина. Закупка ингридиентов.
Ответ #17 - 04.07.2009 :: 09:58:37
 
Почитай соседнюю тему про кеги, фитинги, головки. У кега дно не плоское, да и из кега ты бак смастеришь, а вот из бака кег - нет.
Наверх
 
 
IP записан
 
svemon
Senior Member
****
Вне Форума


Там чудеса, там сусло
бродит...

Сообщений: 264
Днепропетровск, Украина
Пол: male
Re: Украина. Закупка ингридиентов.
Ответ #18 - 04.07.2009 :: 10:18:17
 
Нашёл воздушные фильтры для аэрации вот здесь:
http://technofilter.kiev.ua/ru/filter-production/filter-capsule.html
Поставляются отсюда:
http://www.technofilter.ru/prod/filtr_kapsuly/kapsulnye_filtry_na_osnove_mikrofi...
но нет прайса и имейла, в понедельник надо звонить.
Смущает только то, что площадь фильтрующей поверхности до 0,07 м2 (700 см2). Продует ли аквариумный компрессор?
Наверх
 
561614195  
IP записан
 
svemon
Senior Member
****
Вне Форума


Там чудеса, там сусло
бродит...

Сообщений: 264
Днепропетровск, Украина
Пол: male
Re: Украина. Закупка ингридиентов.
Ответ #19 - 05.07.2009 :: 00:09:58
 
diag писал(а) 04.07.2009 :: 09:39:54:
А кому доводилось в качестве бака пивной кег использовать? Стоит? Кеги дешевле и вродь практичные... (в ютубе подсмотрел Улыбка)

А где можно купить дешёвые кеги, а за одно и углекислотные баллоны с обвязкой?
Ты, кажется на Бирмире солод, хмель, дрожжи искал? Если нашёл, поделись адресами.
Наверх
 
561614195  
IP записан
 
givim
YaBB Newbies
*
Вне Форума



Сообщений: 1
ukraine
Пол: male
Re: Украина. Закупка ингридиентов.
Ответ #20 - 05.07.2009 :: 23:17:40
 
привет.
>А кому доводилось в качестве бака пивной кег использовать? Стоит? Кеги дешевле и вродь практичные... (в ютубе >подсмотрел Улыбка)
пустой  б\у  кег на 50л. стоит 450 грн. не думаю что логично из него бак делать \разве что найти совсем дешево, что очень мало вероятно\
>А где можно купить дешёвые кеги, а за одно и углекислотные баллоны с обвязкой?
дешевых кег не видел. Углекислотные баллоны можно купить в "кислородсервисе" или подобной конторе, где заправляют баллоны, хотя можно взять просто огнетушитель Улыбка литров на 7. Углекислотные\кислородные редукторы продаются в строит. магазинах \у нас цена порядка 200грн.\ можно найти дешевле порядка 100-120 грн. в Харькове на барабашова.
А если выбор пал на огнетушитель, то прийдется придумывать переходник огнетушитель-редуктор
Наверх
 
 
IP записан
 
svemon
Senior Member
****
Вне Форума


Там чудеса, там сусло
бродит...

Сообщений: 264
Днепропетровск, Украина
Пол: male
Re: Украина. Закупка ингридиентов.
Ответ #21 - 10.07.2009 :: 16:48:00
 
Вот тут нашёл Сарториусовские фильтры для аэрации, но только в упаковке по 12 штук.
Вот что написали:

Для Вашей цели «..фильтрации окружающего воздуха от грибков и диких дрожжей, идущего от аквариумного компрессора по трубке…» с параметрами:
- материал мембраны - политетрафторэтилен (полиэфирсульфона)
- тонкость фильтрации  0,2мкм
- макс. рабочее давление 3бар
- площадь фильтрации 20кв. см
- выдерживает температуру до 134°С
- пропускная способность по воздуху при ∆р= 0,1бар, до 5л/мин
- подключение - под шланг 6-12мм
- стерилизация – автоклавирование 134°С,
подойдет  17805-Е Мидисарт 2000 (12 шт в упаковке).

Цена DDP Киев – 90,00 Еевро
Всего доброго, Скрынская Нонна Энверовна.

Официальное представительство фирмы Sartorius
ООО «САРТОРИУС УКРАИНА»
(ООО «Инженерный Центр «САРТ»)
01054, г. Киев-54,
ул. Дмитриевская 33-35В
т     +38 (044) 4860311,
т     +38 (044) 4945673,
т/ф  +38 (044) 4860283

И ещё:

То что у Вас на рисунке:
1.а. поликарбонатная оправа Ø13 мм (упаковка 12 шт) - DDP Киев – 74,00 Евро (0,5 см², 18 мл/мин по воде)
1.б. поликарбонатная оправа Ø25 мм (упаковка 12 шт) - DDP Киев – 79,00 Евро (3 см², 45 мл/мин по воде)
2. оправа  из ПТФЭ Ø13 мм - DDP Киев – 256,00 Евро (0,5 см², 18 мл/мин по воде)
3. фильтры ПТФЭ Ø13 мм (упаковка 100 шт) - DDP Киев – 263,00 Евро
4. фильтры ПТФЭ Ø25 мм (упаковка 100 шт) - DDP Киев – 310,00 Евро
Наверх
 

image001.gif (9 KB | )
image001.gif
561614195  
IP записан
 
svemon
Senior Member
****
Вне Форума


Там чудеса, там сусло
бродит...

Сообщений: 264
Днепропетровск, Украина
Пол: male
Re: Украина. Закупка ингридиентов.
Ответ #22 - 10.07.2009 :: 16:57:31
 
Продолжение поста.
Упоковки не разбивают. Надо кооперироваться.
Многоразовые оправы выглядят вот так, а мембраны можно брать российские:

Наверх
« Последняя редакция: 10.07.2009 :: 18:17:22 от svemon »  

Image56.jpg (6 KB | )
Image56.jpg
561614195  
IP записан
 
svemon
Senior Member
****
Вне Форума


Там чудеса, там сусло
бродит...

Сообщений: 264
Днепропетровск, Украина
Пол: male
Re: Украина. Закупка ингридиентов.
Ответ #23 - 13.07.2009 :: 16:57:20
 
Нашёл хороший аквариумный интернет-магазин. Цены просто прелесть, только на такие цены - ограничение, не менее 100грн заказ:
http://www.arowana-im.com.ua/
- шланг силиконовый, внутр. d=4мм, l=2,5м - 16грн
- компрессоры - от 22грн
- титановый распылитель - 2грн
- краник-регулятор подачи кислорода - 1, 2 и 6грн
- сифоны с клапанами - 14 и 15грн
- обратный клапан - 3грн за 6шт
- тройник-распределитель воздуха 4мм - от 70коп
- ёршик на нержавеющем тросу 1,5м (для чистки трубок) - 27грн
- термометр самоклеющийся LCD 18-36*С - 7грн
- термометр спиртовой 0-50*С с присоской - 3 и 8грн
есть ещё много всяких-разных интересных вещей, которым можно попытаться найти применение, есть углекислотное оборудование, но цена, по-моему, не адекватная.

В Харьков, в Ливбир, завезли:
- гидрозатворы - 29 грн
- сифонные трубки - 111 грн
- ложки-мешалки (50см) - 63 грн
Наверх
« Последняя редакция: 14.07.2009 :: 08:21:00 от svemon »  
561614195  
IP записан
 
svemon
Senior Member
****
Вне Форума


Там чудеса, там сусло
бродит...

Сообщений: 264
Днепропетровск, Украина
Пол: male
Re: Украина. Закупка ингридиентов.
Ответ #24 - 15.07.2009 :: 17:32:35
 
Народ, может возьмём на толпу упаковку Мидисартов?
Я возьму парочку. Кто ещё подпишется?
Наверх
 
561614195  
IP записан
 
Паук
Full Member
***
Вне Форума



Сообщений: 137
Полтава, Украина
Пол: male
Re: Украина. Закупка ингридиентов.
Ответ #25 - 15.07.2009 :: 22:43:33
 
Дорого((( Кроме того, за ними глаз да глаз нужен, а не у каждого есть даже скороварка (не говоря уже об автоклаве)
Я пас - пока буду стерилизовать бульбулятором с дезраствором...
Наверх
 

С уважением, Паук. Моя паутина.
В творческом поиске...
WWW 6328650  
IP записан
 
svemon
Senior Member
****
Вне Форума


Там чудеса, там сусло
бродит...

Сообщений: 264
Днепропетровск, Украина
Пол: male
Re: Украина. Закупка ингридиентов.
Ответ #26 - 15.07.2009 :: 23:10:57
 
Паук писал(а) 15.07.2009 :: 22:43:33:
Дорого((( Кроме того, за ними глаз да глаз нужен, а не у каждого есть даже скороварка (не говоря уже об автоклаве)
Я пас - пока буду стерилизовать бульбулятором с дезраствором...

Дороговато, конечно.
Может кто знает где взять недорогие многоразовые фильтродержатели (оправы) на 50мм, а российские фторопластовые мембраны - не проблема, есть адресок. Или может заменить чем? В принципе мембрану можно вставить в любой подходящий корпус.
Есть какие идеи?
Наверх
 
561614195  
IP записан
 
MehovShik
Full Member
***
Вне Форума


В ПИВЕ-сила, в ВОДЕ -
микробы!

Сообщений: 196
Украина, Днепропетровск
Пол: male
Re: Украина. Закупка ингридиентов.
Ответ #27 - 16.07.2009 :: 00:37:41
 
Может выточить у токаря эту оправу под мембрану??
А российские мембраны по чём?
Наверх
 

http://www.brovar.in.ua В помощь дом пивоварам!
WWW  
IP записан
 
svemon
Senior Member
****
Вне Форума


Там чудеса, там сусло
бродит...

Сообщений: 264
Днепропетровск, Украина
Пол: male
Re: Украина. Закупка ингридиентов.
Ответ #28 - 16.07.2009 :: 00:51:56
 
MehovShik писал(а) 16.07.2009 :: 00:37:41:
Может выточить у токаря эту оправу под мембрану??
А российские мембраны по чём?

Наверное можно и выточить.
Вот тут мебраны:
http://www.technofilter.kiev.ua/ru/filter-production/filtering-disc/membrane-mmf...
Что-то около пятёрки, по-моему.
Цену так и не прислали. Но я, правда, и размер мембран им точный не сообщил, потому как с оправой не определился.
Наверх
 
561614195  
IP записан
 
svemon
Senior Member
****
Вне Форума


Там чудеса, там сусло
бродит...

Сообщений: 264
Днепропетровск, Украина
Пол: male
Re: Украина. Закупка ингридиентов.
Ответ #29 - 08.08.2009 :: 18:26:56
 
Таки нашёл я многоразовый фильтродержатель.
Вот здесь:

ИРА-10-2  - 45 грн. (пластик без резьбы)

Андрей Александрович Сумцов
antecom@mail.ru
Украина, 83017 г.Донецк, б.Шевченко, 29
fax +38 062 3453968
tel +38 062 3453965
       062 3822211
       097 4884958

Правда, прокладку и штуцера пришлось сделать самому.
Осталось дело за мембранами.
Подойдут 47-миллиметровые, фторопластовые.
Наверх
« Последняя редакция: 09.08.2009 :: 13:43:28 от svemon »  
561614195  
IP записан
 
Страниц: 1 2 3 4 ... 11
Послать Тему Печать

Реклама: OnlineTV - новое сетевое телевидение
Форум Тэдди Бир » Powered by YaBB 2.4!
YaBB © 2000-2009. Все права защищены.

Localization by mySOPROMAT.ru

Valid XHTML Valid CSS Powered by Perl Source Forge