Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, выберите Вход или Регистрация

Вас приветствует форум сайта компании "Тэдди Бир"!
Здесь вы можете обсудить нюансы приготовления домашнего пива, задать вопрос о малом производстве пива из солодовых экстрактов, получить консультацию по применению экстрактов в пищевых производствах.

Читать подробнее на сайте www.teddybeer.ru:
О домашнем пиве | О малом производстве пива | О солодовых экстрактах | О компании


 
 
Главная Справка Поиск Вход Регистрация


Страниц: 1 ... 3 4 5 6 7 ... 9
Послать Тему Печать
Словарь пивовара (Англо-русский) (Прочитано 26726 раз)
IlyaVD
Модератор
*****
Вне Форума


Англия, дай порулить!

Сообщений: 3750
Барнаул
Пол: male
Re: Словарь пивовара (Англо-русский)
Ответ #60 - 21.12.2006 :: 15:14:13
 
Fressy писал(а) 21.12.2006 :: 01:40:51:
Ну тогда это новое слово в русском языке- танк.
Я его точно не знаю.


Старое слово в русском языке, с детства знакомое. Есть еще танкер - плавучая бочка.
Наверх
 

Two beer or not two beer?
366512238  
IP записан
 
Egor
Senior Member
****
Вне Форума



Сообщений: 328
Москва, м.Щелковская
Пол: male
Re: Словарь пивовара (Англо-русский)
Ответ #61 - 21.12.2006 :: 15:25:18
 
Результат изысканий Мультитрана
tank 
  общ. резервуар; бак; реактор (атомный); искусственный или естественный водоём; бачок; фото бачок для проявления; колебательный контур; естественный водоём; искусственный водоём
  автом. заполнять бак; хранить в баке
  биол. небольшое водохранилище; тэнк
  бот., Макаров пастернак посевной (Pastinaca sativa)
  быт.тех. анодный контур
  воен. бак (Киселев; подробнее >>); резервуар (Киселев); танк (Киселев); цистерна (Киселев)
  воен., разг. самолёт-заправщик
И еще полстраницы
Наверх
 
372589882 Skype:egor62  
IP записан
 
Fressy
Senior Member
****
Вне Форума


www.pivo-bier.d e Все
про немецкое пиво на
русском

Сообщений: 387
Re: Словарь пивовара (Англо-русский)
Ответ #62 - 21.12.2006 :: 15:31:55
 
О боже, ну конечно танкер- перевозчик танков.
Наверх
 

www.pivo-bier.de&&Все про немецкое пиво на русском языке.
WWW  
IP записан
 
Kim
Модератор
*****
Вне Форума


Расслабься, Не Волнуйся,
Выпей Домашнего Пивка!
;)

Сообщений: 6912
Москва, Сокол
Пол: male
Re: Словарь пивовара (Англо-русский)
Ответ #63 - 21.12.2006 :: 16:57:35
 
а танкетка- маленькая ЦэКаТуха  Класс
Наверх
 

Every brewer has his own level of acceptable risk.
W. S. Churchill: "Always remember that I have taken more out of alcohol than alcohol has taken out of me."
WWW Kim kim_afasizhev http://www.facebook.com/profile.php?id=10000117255 130205623  
IP записан
 
IlyaVD
Модератор
*****
Вне Форума


Англия, дай порулить!

Сообщений: 3750
Барнаул
Пол: male
Re: Словарь пивовара (Англо-русский)
Ответ #64 - 21.12.2006 :: 19:29:16
 
Fressy писал(а) 21.12.2006 :: 15:31:55:
О боже, ну конечно танкер- перевозчик танков.


Ага, а келлер перевозчик абштельраум'ов Подмигивание Улыбка.
Наверх
 

Two beer or not two beer?
366512238  
IP записан
 
Alekz
God Member
*****
Вне Форума


Лучше альфа и бета- кислоты,
чем гамма-излучение !

Сообщений: 956
Пидмаскаль ;)
Пол: male
Re: Словарь пивовара (Англо-русский)
Ответ #65 - 21.12.2006 :: 20:42:02
 
пиво из танков - вполне внятное для многих русских пиволюбов сочетание.

Например см. http://andygo.ru/view.php?page=10206

По Праге танки грохотали  Очень довольный
Наверх
 

Я был в Поиске. Мне там не понравилось...
 
IP записан
 
Fressy
Senior Member
****
Вне Форума


www.pivo-bier.d e Все
про немецкое пиво на
русском

Сообщений: 387
Re: Словарь пивовара (Англо-русский)
Ответ #66 - 21.12.2006 :: 22:12:13
 
Я у себя на портале слово танк тоже не перевожу. Но я много чего не перевожу из принципа. Потому что не все нужно переводить если нет адекватного слова.
Наверх
 

www.pivo-bier.de&&Все про немецкое пиво на русском языке.
WWW  
IP записан
 
Kim
Модератор
*****
Вне Форума


Расслабься, Не Волнуйся,
Выпей Домашнего Пивка!
;)

Сообщений: 6912
Москва, Сокол
Пол: male
Re: Словарь пивовара (Англо-русский)
Ответ #67 - 31.01.2007 :: 15:00:27
 
Fressy писал(а) 19.12.2006 :: 23:32:53:
это когда на стенке стакана спирт "перекатывается",как в коньяке

по-русски это маслянистость ))
маслянистость - это скорее относится к ощущению во рту, хотя визуально может быть заметна тягучесть, "маслянистость" ну или в целом визуально на стенках бокала над жидкостью образуется "мениск", но это скорее относится к крепким напиткам. Может быть и в пиве это также заметно, но там мешает пена.
остающиеся же на стенке бокала "подтеки", скажем, после глотка - это "ножки" или "слезы".
Дальше игра в "black and tan". То что у нас называется "пиво резаное". Кстати, интересная штучка, которую можно использовать для получения резаного пива на стандартном пинтовом стакане. ... http://www.northernbrewer.com/glassware.html
Наверх
 

Every brewer has his own level of acceptable risk.
W. S. Churchill: "Always remember that I have taken more out of alcohol than alcohol has taken out of me."
WWW Kim kim_afasizhev http://www.facebook.com/profile.php?id=10000117255 130205623  
IP записан
 
Alekz
God Member
*****
Вне Форума


Лучше альфа и бета- кислоты,
чем гамма-излучение !

Сообщений: 956
Пидмаскаль ;)
Пол: male
Re: Словарь пивовара (Англо-русский)
Ответ #68 - 31.01.2007 :: 20:00:07
 
Paul из Чехии вернется, расскажет, что такое правильное резаное...

Ким, я че-то не понял. Там ложка кверху ногами нарисована??
Наверх
 

Я был в Поиске. Мне там не понравилось...
 
IP записан
 
ZAK
Senior Member
****
Вне Форума


Живое пиво живее всех
живых!

Сообщений: 357
Москва
Пол: male
Re: Словарь пивовара (Англо-русский)
Ответ #69 - 31.01.2007 :: 22:10:42
 
Похоже на открывашку...
Наверх
 
238704913  
IP записан
 
IlyaVD
Модератор
*****
Вне Форума


Англия, дай порулить!

Сообщений: 3750
Барнаул
Пол: male
Re: Словарь пивовара (Англо-русский)
Ответ #70 - 01.02.2007 :: 08:01:22
 
ZAK писал(а) 31.01.2007 :: 22:10:42:
Похоже на открывашку...


Похоже, после открытия бутылки клювом черепахи, её лапами зацепляют за края стандартного пинтового стакана, льют на панцирь, с которого по стеночкам аккуратно стекает пиво и располагается слоями.
Наверх
 

Two beer or not two beer?
366512238  
IP записан
 
Kim
Модератор
*****
Вне Форума


Расслабься, Не Волнуйся,
Выпей Домашнего Пивка!
;)

Сообщений: 6912
Москва, Сокол
Пол: male
Re: Словарь пивовара (Англо-русский)
Ответ #71 - 01.02.2007 :: 11:56:46
 
IlyaVD писал(а) 01.02.2007 :: 08:01:22:
ZAK писал(а) 31.01.2007 :: 22:10:42:
Похоже на открывашку...


Похоже, после открытия бутылки клювом черепахи, её лапами зацепляют за края стандартного пинтового стакана, льют на панцирь, с которого по стеночкам аккуратно стекает пиво и располагается слоями.
и это правильно!  Подмигивание

Наверх
 

Every brewer has his own level of acceptable risk.
W. S. Churchill: "Always remember that I have taken more out of alcohol than alcohol has taken out of me."
WWW Kim kim_afasizhev http://www.facebook.com/profile.php?id=10000117255 130205623  
IP записан
 
Fressy
Senior Member
****
Вне Форума


www.pivo-bier.d e Все
про немецкое пиво на
русском

Сообщений: 387
Re: Словарь пивовара (Англо-русский)
Ответ #72 - 01.02.2007 :: 14:39:40
 
Ого. Никогда такого пива не видела в Германии!!!

Впрочем и пинт тоже, это английские игры наверно..
Наверх
 

www.pivo-bier.de&&Все про немецкое пиво на русском языке.
WWW  
IP записан
 
Fressy
Senior Member
****
Вне Форума


www.pivo-bier.d e Все
про немецкое пиво на
русском

Сообщений: 387
Re: Словарь пивовара (Англо-русский)
Ответ #73 - 01.02.2007 :: 14:41:19
 
ощущение во рту и на стенке это "ёлиг", маслянистость дословно. У немцев так и присутствует в описании.. Или еще говорят иногда не для покупателей "глицерин".
Наверх
 

www.pivo-bier.de&&Все про немецкое пиво на русском языке.
WWW  
IP записан
 
Kim
Модератор
*****
Вне Форума


Расслабься, Не Волнуйся,
Выпей Домашнего Пивка!
;)

Сообщений: 6912
Москва, Сокол
Пол: male
Re: Словарь пивовара (Англо-русский)
Ответ #74 - 16.05.2007 :: 12:13:05
 
trub

n. ("troob") Sediment, mostly dead or quiescent yeast, that collects in the bottom of a beer fermentation vessel. Though trub in beer is considered harmless for periods of two weeks or less, beer can develop off flavors if the beer's living yeast, when starved for nourishment, begins to consume the trub. To avoid these off flavors, a brewer will frequently rack beer to a secondary fermentation vessel if the beer needs to clarify for more than a week or two.

труб - осадок брожения, видимо немецкое слово
Наверх
 

Every brewer has his own level of acceptable risk.
W. S. Churchill: "Always remember that I have taken more out of alcohol than alcohol has taken out of me."
WWW Kim kim_afasizhev http://www.facebook.com/profile.php?id=10000117255 130205623  
IP записан
 
Страниц: 1 ... 3 4 5 6 7 ... 9
Послать Тему Печать

Реклама: OnlineTV - новое сетевое телевидение
Форум Тэдди Бир » Powered by YaBB 2.4!
YaBB © 2000-2009. Все права защищены.

Localization by mySOPROMAT.ru

Valid XHTML Valid CSS Powered by Perl Source Forge